蒸煮鍋在現代食品行業的廣泛應用已經很普遍,不僅應用于糖果、制藥、乳品、酒類、糕點、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等,是食品加工提高質量、縮短時間、改善勞動條件的良好設備。
1、鍋體材質:內鍋體不銹鋼(SUS304),夾套、支架碳鋼(Q235—B)外涂防銹漆;內外多不銹鋼。
2、設備配置:表盤指針式溫度計、蒸汽進口、出料口等(立式結構)。
3、可傾式蒸煮鍋體比較大可傾轉90°,傾轉方式為手動式翻轉。
4、容積:50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L。
注:夾套工作壓力、電機功率、加熱功率、等可根據客戶需求定制。
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